本地專欄

專欄。

西表島晚餐

2025-01-09 03:30

大家好

 

當問到您旅行時最期待的是什麼時,您會想到什麼?

許多人對於目的地的奇特風景最感興趣。

有些人可能希望充分享受不同歷史和文化的體驗,有些人則可能期望與當地人和其他同行旅客互動。

然而,在各種各樣的嗜好與喜好中,有一件事是許多人的共通點,那就是旅行時對美食的期待。

除非您是一日遊,否則您在旅途中總會吃到一些餐點。

當然,滿足於連鎖餐廳和便利商店熟悉、穩定的口味是一回事,但為了擴大見聞,吃當地美食也是一件好事。

 

現在,我想談的是西表島之旅的食物,以及作為一天總結的晚餐。

西表島擁有非常豐富的自然資源,尤其是水資源,包括美麗的大海和流經島上的清澈河流。

西表島擁有紮根於島上的美味飲食文化!

在這篇文章中,我們將介紹一些您一定要去的晚餐地點,它們適合在西表島愉快的一天旅遊結束時享用。

 

*本頁面所列的開放時間截至 2020 年 10 月。

 

關於西表島的晚餐

首先,我必須告訴您,西表島上可以用餐的餐廳並不多。

如前所述,西表島可以說是一個由大自然而非人類扮演主角的島嶼。

2020 年人口約為 2,400 人,分為 14 個聚落,因此沒有大型的都市社區。

不過別擔心

西表島上的餐廳雖然數量不多,但每家餐廳都有其獨特的高級穀物。

這裡有一系列的餐廳提供高品質的食物。

我們挑選了五個最值得一遊的地方。

 

西表島晚餐

(1) 初江

 

 

Hatsueda 是我們要介紹的第一家餐廳,如果您想在西表島吃海鮮,這裡是必去之處。

這家壽司餐廳位於西表島的最南端。

西表島四面環海,您可能以為有很多可以吃到海鮮的餐廳,但出乎意料的是,竟然沒有其他可以吃到正宗壽司的餐廳。

在櫃檯的陳列櫃中,陳列著許多在大陸海域不易見到的魚類,非常引人入勝!在櫃檯的陳列櫃中,有許多在大陸海域不易見到的魚類,非常引人入勝。

即使是壽司老饕也會對這裡的魚類種類感到驚訝,從金槍魚、黃魚等標準魚類,到 ylabucha 等熱帶多彩魚類,應有盡有。

如果您不確定要點什麼,您可以點一份島嶼壽司套餐,它是由附近水域的精選魚類製成。

當天的套餐張貼在餐廳內,如果陌生的魚名無法讓您了解,到櫃檯詢問也許會很有趣。

在這裡,除了魚類之外,您還可以品嚐到以石垣牛肉製成的牛肉壽司、八重山群島特有的野菜,以及更精緻的單點料理。

當然,菜單會因時節而異,但熱帶菜餚的例子包括木瓜泡菜、油炸 jimami 豆腐、島上食材的什麼天婦羅等。

它結合了高層次的品味與稀有性,值得大力推薦。

請注意,這是一家非常受歡迎的餐廳,因此如果您在夏季旅遊旺季沒有預約就前來用餐,餐廳爆滿而無法入座的情況屢見不鮮。

如果您想參觀,絕對建議您盡可能預約。

 

基本資訊。

姓名 : 初江

訪問地點:沖繩縣八重山區竹富町字上原 195。

電話號碼:0980-85-6023

開放時間:17:00-22:30。

休館日:星期二

 

(2) 琉球清酒料理 Kukurukumi

 

 

Kukurukumi 是一家餐廳,附設在島嶼北部一家名為 Tinnukara 的住宿處。

菜式採用漁民直接捕獲的新鮮海島魚類,從生魚片、煮魚、炸魚等熟悉的當地菜式到創意菜式,口味豐富。

餐廳在酒類飲料上也下了不少功夫,備有八重山所有釀酒廠的泡盛品牌,是品嚐當地料理與當地清酒結合的最佳場所。

除了用 Awamori 調製的原味雞尾酒之外,熱帶果汁也很精緻,大量採用島嶼上的新鮮水果。

可配合住宿設施在不同時段享用,白天可在 Kukurukumi 的木甲板上眺望波光粼粼的大海。

 

而到了晚上,您可以在住宿處 Tinnukara 的按摩浴缸中欣賞星空。如果您是酒鬼,住在這裡意味著您可以慢慢享受成人時光,而不必擔心晚餐後的交通問題。

我們希望您在 Kukurukumi 度過美好的時光。

 

基本資訊。

名稱 : Ryukyu Shusai Kukurukumi

訪問地點:沖繩縣八重山縣竹富町字上原 10-647

電話號碼:0980-85-6017

開放時間:18:00-22:00(週三和週四開放至 20:30)。

關閉時間:十二月至二月

 

(iii) 廚房稻田。

 

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Kitchen Inaba 位於上原港 (Uehara Port) 附近,是通往島嶼的北大門。

Kitchen Inaba 的老闆來自一個叫 Inaba 的地方,那裡已經是一個廢棄的村莊,餐廳也因此而得名。

Kitchen Inaba 由深愛家鄉的老闆經營,提供各式各樣的料理,從原創的法式料理到當地的沖繩料理,使用了許多島上的特產。

應特別注意西表島紅樹林的鋸魚 gazami 和沖繩特產的野豬 kamakamai。

獨特的烹飪方法和風味一定能滿足您的味蕾。享受只有在西表島才能品嚐到的料理。

這裡有許多類型的座位,包括大型團體用桌、一人一席的酒吧櫃檯、座位和開放式露台,可以說這是一家有價值的餐廳,無論您在任何情況下造訪,都能讓您樂在其中。

 

基本資訊。

名稱 : KITCHEN inaba

訪問地點:沖繩縣八重山縣竹富町上原 742-6

電話號碼:0980-84-8164

營業時間:11:30-14:30、18:00-22:30。

休館日 : 週一

 

(4) 巴利語 Gohan-ya。

 

<Bari Gohanya 的照片。

 

旅行時,您有時會突然想吃西餐而不是當地美食嗎?

Bari Gohan-ya 可以滿足這種意想不到的渴望。

這家西式餐廳是島上居民的最愛。

渡假飯店 Nirakanai Iriomotejima 的主廚獨立創造了這家極受歡迎的餐廳,每道料理的完美呈現都獲得極高的評價。

位於中野村,店面有點隱蔽,但很容易辨認,因為整棟建築物的牆上都有大幅的店鋪彩繪。

除了味道極佳之外,化妝品也非常好,請務必光臨!

 

基本資訊

餐廳名稱 : Bari no Gohanya

交通:沖繩縣八重山縣竹富町上原 331。

電話號碼:0980-85-6137

營業時間:11:00-14:00、18:00-22:30。

休館日 : 週二、週三

 

 

⑤Garu DINING Irumutiya

 

的圖片。

 

Irumuteiya 是一家在潛水店下經營的酒館,位於上原地區的星砂沙灘附近。

步行即可到達沙灘,建議到沙灘上散散步醒醒酒。

如果您是為了潛水而來的遊客,您可以在這裡享受潛水樂趣,然後直接去吃晚餐。

 

請注意,由於位置優越,除非提前預約,否則無法確保座位!

晚上 7 點以後,這裡就擠滿了潛水員、遊客和當地人。

Irumuteiya 使用沖繩特產,如 mimigar、豬腳、gurukun、苦瓜、mozuku 海藻、海葡萄和 seekasa,提供沖繩島嶼料理,搭配酒精飲料。

晚上,Irumuteya 外沒有路燈,漆黑一片,滿天繁星。

食物、環境和位置都是最好的!

 

基本資訊

名稱 : Garu Dining Irumu Teya

交通:沖繩縣八重山縣竹富町上原 10-625 

電話號碼:0980-85-6878 

開放時間:12:00-14:00、18:00-21:00。

休館日 : 週三

 

到頭來

希望您喜歡我們對西表島晚餐的介紹。

西表島自然豐富,無論如何都是得天獨厚的好食材。

魚類直接從港口運送,蔬菜則從田間採收,所有餐廳都使用新鮮食材,與大陸城市相比,其新鮮程度可能會讓您感到驚訝。

請注意,西表島上觀光的主要交通工具是租車。

雖然有公共交通工具,但天色已晚,喝完酒再回家就不方便了。

我們引進了提供酒類的商店,但如果您租車前往距離住宿地很遠的商店,而且喝了酒,您可能會很難找到回家的交通工具。

當然,嚴禁酒後駕駛。

有些您使用的旅館可能會提供接送服務,以防萬一您走丟了雙腿,所以請務必確認,並有效率地使用這項服務。

為了避免在愉快的旅途中遇到問題,請在考慮到旅館的距離,甚至交通工具的情況下,享受愉快的用餐。

到西表島觀光時,一定要注意美食!

本文作者
にわちゃん
鰤魚幼魚