本地專欄
專欄。
西表島晚餐
大家好
當問到您旅行時最期待的是什麼時，您會想到什麼？
許多人對於目的地的奇特風景最感興趣。
有些人可能希望充分享受不同歷史和文化的體驗，有些人則可能期望與當地人和其他同行旅客互動。
然而，在各種各樣的嗜好與喜好中，有一件事是許多人的共通點，那就是旅行時對美食的期待。
除非您是一日遊，否則您在旅途中總會吃到一些餐點。
當然，滿足於連鎖餐廳和便利商店熟悉、穩定的口味是一回事，但為了擴大見聞，吃當地美食也是一件好事。
現在，我想談的是西表島之旅的食物，以及作為一天總結的晚餐。
西表島擁有非常豐富的自然資源，尤其是水資源，包括美麗的大海和流經島上的清澈河流。
西表島擁有紮根於島上的美味飲食文化！
在這篇文章中，我們將介紹一些您一定要去的晚餐地點，它們適合在西表島愉快的一天旅遊結束時享用。
*本頁面所列的開放時間截至 2020 年 10 月。
目次
關於西表島的晚餐
首先，我必須告訴您，西表島上可以用餐的餐廳並不多。
如前所述，西表島可以說是一個由大自然而非人類扮演主角的島嶼。
2020 年人口約為 2,400 人，分為 14 個聚落，因此沒有大型的都市社區。
不過別擔心
西表島上的餐廳雖然數量不多，但每家餐廳都有其獨特的高級穀物。
這裡有一系列的餐廳提供高品質的食物。
我們挑選了五個最值得一遊的地方。
西表島晚餐
(1) 初江
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Hatsueda 是我們要介紹的第一家餐廳，如果您想在西表島吃海鮮，這裡是必去之處。
這家壽司餐廳位於西表島的最南端。
西表島四面環海，您可能以為有很多可以吃到海鮮的餐廳，但出乎意料的是，竟然沒有其他可以吃到正宗壽司的餐廳。
在櫃檯的陳列櫃中，陳列著許多在大陸海域不易見到的魚類，非常引人入勝！在櫃檯的陳列櫃中，有許多在大陸海域不易見到的魚類，非常引人入勝。
即使是壽司老饕也會對這裡的魚類種類感到驚訝，從金槍魚、黃魚等標準魚類，到 ylabucha 等熱帶多彩魚類，應有盡有。
如果您不確定要點什麼，您可以點一份島嶼壽司套餐，它是由附近水域的精選魚類製成。
當天的套餐張貼在餐廳內，如果陌生的魚名無法讓您了解，到櫃檯詢問也許會很有趣。
在這裡，除了魚類之外，您還可以品嚐到以石垣牛肉製成的牛肉壽司、八重山群島特有的野菜，以及更精緻的單點料理。
當然，菜單會因時節而異，但熱帶菜餚的例子包括木瓜泡菜、油炸 jimami 豆腐、島上食材的什麼天婦羅等。
它結合了高層次的品味與稀有性，值得大力推薦。
請注意，這是一家非常受歡迎的餐廳，因此如果您在夏季旅遊旺季沒有預約就前來用餐，餐廳爆滿而無法入座的情況屢見不鮮。
如果您想參觀，絕對建議您盡可能預約。
基本資訊。
姓名 : 初江
訪問地點：沖繩縣八重山區竹富町字上原 195。
電話號碼：0980-85-6023
開放時間：17:00-22:30。
休館日：星期二
(2) 琉球清酒料理 Kukurukumi
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Kukurukumi 是一家餐廳，附設在島嶼北部一家名為 Tinnukara 的住宿處。
菜式採用漁民直接捕獲的新鮮海島魚類，從生魚片、煮魚、炸魚等熟悉的當地菜式到創意菜式，口味豐富。
餐廳在酒類飲料上也下了不少功夫，備有八重山所有釀酒廠的泡盛品牌，是品嚐當地料理與當地清酒結合的最佳場所。
除了用 Awamori 調製的原味雞尾酒之外，熱帶果汁也很精緻，大量採用島嶼上的新鮮水果。
可配合住宿設施在不同時段享用，白天可在 Kukurukumi 的木甲板上眺望波光粼粼的大海。
而到了晚上，您可以在住宿處 Tinnukara 的按摩浴缸中欣賞星空。如果您是酒鬼，住在這裡意味著您可以慢慢享受成人時光，而不必擔心晚餐後的交通問題。
我們希望您在 Kukurukumi 度過美好的時光。
基本資訊。
名稱 : Ryukyu Shusai Kukurukumi
訪問地點：沖繩縣八重山縣竹富町字上原 10-647
電話號碼：0980-85-6017
開放時間：18:00-22:00（週三和週四開放至 20:30）。
關閉時間：十二月至二月
(iii) 廚房稻田。
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Kitchen Inaba 位於上原港 (Uehara Port) 附近，是通往島嶼的北大門。
Kitchen Inaba 的老闆來自一個叫 Inaba 的地方，那裡已經是一個廢棄的村莊，餐廳也因此而得名。
そんな地元をこよなく愛するオーナーが経営するキッチンイナバでは、オリジナルのフレンチコースから沖縄の郷土料理まで、島の特産物をふんだんに使用した多種多様なメニューが提供されています。
特に西表島のマングローブ林から獲れるノコギリガザミや沖縄特産のイノシシの釜カマイには要注目。
独自の調理方法と味付けに舌鼓を打つこと間違いなし。西表島でしか味わえない料理をご堪能ください。
大人数で楽しめるテーブル席やおひとり様歓迎のバーカウンター、座席やオープンテラスと席の種類も多く、どんなシチュエーションで訪れても楽しませてくれる貴重なお店だと言えます。
基本資訊。
名稱 : KITCHEN inaba
訪問地點：沖繩縣八重山縣竹富町上原 742-6
電話號碼：0980-84-8164
營業時間：11:30-14:30、18:00-22:30。
休館日 : 週一
(4) 巴利語 Gohan-ya。
<巴里のごはんやの写真>
旅行中、その土地の郷土料理ではなく、ふと洋食が食べたくなることってありますよね？
そんな不意の欲求に応えてくれるのが巴里のごはんや。
島民に愛されて止まない洋食屋さんです。
西表島にあるリゾートホテル「ニラカナイ西表島」のシェフが独立して作ったお店で、一品一品の完成度が高く、高い評価を受けている大人気のお店です。
中野集落にあり、少し奥まったところに位置していますが、建物の壁全面に大きくお店のペイントがあるため一目でわかります。
抜群の味に加えてコスパも良好ですので、ぜひ一度足を運んでみてください！
基本資訊
餐廳名稱 : Bari no Gohanya
交通：沖繩縣八重山縣竹富町上原 331。
電話號碼：0980-85-6137
營業時間：11:00-14:00、18:00-22:30。
休館日 : 週二、週三
⑤Garu DINING Irumutiya
<我瑠DINING いるむてぃやの写真>
いるむてぃやはダイビングショップの下で経営されている居酒屋で、上原地区の星の砂浜の近くにあります。
砂浜までは気軽に歩いて行ける距離感ですので、酔い冷ましでビーチを散歩するのもオススメです。
ダイビング目的での観光の方は、ここでダイビングをした後そのままお食事まで楽しむのも良いですね。
ちなみに好立地ということもあり、事前予約をしないと席を確保することができないため要注意！
19時過ぎになるとダイバーや観光客、地元の方でいっぱいになります。
いるむてぃやではミミガー、豚足、ぐるくん、ゴーヤ、もずく、海ブドウ、シークアーサーなど沖縄の特産品を使用した沖縄の島料理が提供されており、お酒との相性も抜群です。
夜になるといるむてぃやの外には街灯がなく真っ暗で、空に広がっているのは満天の星空。
料理はもちろん、環境や立地もすべてベストなお店ですよ！
基本資訊
名稱 : Garu Dining Irumu Teya
交通：沖繩縣八重山縣竹富町上原 10-625
電話號碼：0980-85-6878
開放時間：12:00-14:00、18:00-21:00。
休館日 : 週三
到頭來
西表島のディナーについてご紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか。
自然豊かな西表島は、とにかく良い食材に恵まれた島です。
魚は港から直で配達されたもの、野菜は畑で取れたてのものと、どのお店も新鮮な食材を用いているのが特徴で、本土の都会と比べるとその新鮮さにビックリするかもしれません。
なお注意点として、観光における西表島の主な交通手段はレンタカーとなります。
公共交通機関もありますが、お酒を飲んで帰るような遅い時間となると動いていません。
お酒を提供しているお店もご紹介させていただきましたが、宿から遠い店をレンタカーで訪れ、お酒を飲んでしまったとなると帰りの交通手段に困ることになってしまうでしょう。
もちろん飲酒運転は厳禁です。
利用される宿によっては足がなくなることを考慮した上で送迎サービスを行っているところもありますので、確認の上で効率よく利用するようにしましょう。
楽しい旅先でトラブルに見舞われてしまわないよう、宿との距離と交通手段までを計算に入れた上で楽しいお食事を楽しんでくださいね。
西表島観光へと訪れる際は、ぜひお食事にも注目してみてください！
本文作者
