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西表島的食品和特產
目次
西表島的食品和特產
西表島擁有大海、河流和山脈的自然環境。因此，這裡有許多美味的食物和特產。
西表島的海中有海藻和海鮮，山中有野豬和其他動物，平原上也有芒果種植、奶牛養殖和牛隻飼養。西表島有許多特產，例如肉類、魚類、蔬菜和水果。
本文介紹西表島的食品和特產。
西表島特產甘蔗
Oozi 是西表島的特產！您聽過 Oozi 嗎？您可能在沖繩歌手的歌聲中聽過「Oozi」這個詞，因為他們的歌曲中經常提到這個詞。
Wuji 是沖繩語中甘蔗的意思。
〈烏子田的圖片〉。
沖繩是甘蔗的主要產地！事實上，甘蔗也是黑糖的原料。沖繩的黑糖生產始於 390 年前的江戶時代！
在農作物生產困難的島嶼上，它是一種主要的作物。
西表島的黑糖生產始於 1872 年，至今仍沿用傳統的熬糖方法。
在甘蔗農場新鮮榨取的甘蔗汁和以甘蔗製成的黑糖雪糕也非常受歡迎。
在這裡您可以吃到如此著名的甘蔗產品。
[url] - 甘蔗農
口味清淡、令人上癮的 Kamai 菜式。
Kamai 是西表島方言中的一種野豬。Kamai 的體型比其他地區的野豬小，據說體重只有 50 公斤。
Khamai 的照片。
據說牠們體型小，是因為牠們不與豬隻雜交，仍保持原來的品種！
也有說 Kamai 唯一被丟棄的部分是尾巴，從肉到內臟都可以吃！
島嶼及其美食 Irumuteiya 提供新鮮的 Kamai，也可當作生魚片享用！
來自 Kamai 的生魚片照片。
非常新鮮可口。野豬和其他野味的氣味很重，但 kamai 的氣味很小，脂肪的甜味和酥脆的口感讓人無法抗拒。
-島上美食資訊 Irumuteiya...
名稱: 島嶼美食 Irumutiya
地址：日本沖繩縣八重山縣竹富町上原 10-625
電話號碼：0980-85-6878
開放時間：12:00-14:00、18:00-21:00 (LO 20:45)
休息日：週三
最高品質！西表島熟芒果
西表島是日本最西端的島嶼，屬於亞熱帶氣候，因此是栽培鳳梨和芒果的熱門地點。
[芒果] 照片。
飽滿的陽光下產出完美成熟的芒果，甜味堅實。香味非常甜美，多汁的果肉令人上癮！
它是一種非常脆弱的水果，最輕微的刺激都可能造成損害和味道的流失。在西表島的 Hirai Farm，芒果的栽培非常謹慎。芒果的成熟需要經過曬太陽的過程，但如果曬太陽的時間過長，芒果就會曬傷，失去口感。因此，芒果需要曝曬到最後一刻，並在適當的時候套袋。
袋裝芒果的照片。
精心培育的芒果就像盒裝的女兒一樣，多汁且含糖量非常高。當您來到西表島時，請順道到西表島平井農場品嚐一次！
~西表島平井農場資訊~.
農場名稱：西表島平井農場
地址：日本沖繩縣八重山縣竹富町上原 681-2
電話時間：080-8563-6690 (8:00-20:00)、0980-85-7172 (14:00-20:00)。
生魚片「Irabucha」，一種深受當地人喜愛的魚類。
ilabucha 也深受當地人的喜愛！ilabucha 是在沖繩常見的 buhai 魚家族的成員，可長到近 70 公分長。
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它有著獨特的藍色身體，雖然乍看之下並不美味，但口感極佳！這就是為什麼當地人對它非常熟悉，而且多年來一直愛不釋口的原因。
如果您想吃西表島的生魚片，建議您來 Hatsueda。在 Hatsueda，您可以吃到在西表島捕獲的新鮮魚類。西表島的生魚片清淡、雪白，口感清爽。事實上，除了魚類之外，還有石阪牛肉的切片(nigiri)，可以品嚐到西表島各式各樣的美味，真是一大樂事。
~ 商店相關資訊 ~.
餐廳名稱: Hatsue
訪問地點：沖繩縣八重山區竹富町字上原 195。
電話號碼：0980-85-6023
開放時間： [週日 - 週四] 11:00 - 14:00,18:00 - 21:30 (LO: [21:00])
[星期五] 11:00-14:00。
休館日：星期六
品嚐同樣產自西表島的「石垣牛肉」。
我們說過在上面提到的 Hatsueda 可以吃到石垣牛肉的切片。沒錯。石垣牛肉也是在西表島飼養的，也可以吃！
石垣牛肉是石垣島土生土長的牛品牌。石垣牛肉以在空氣和水源清新的田地裡種植的青草飼養，沒有壓力，狀態非常好。它也被稱為稀有的高級肉類。
我們鼓勵您造訪 Hatsue 並享用 ilabucha 和 Ishigaki 牛肉。
到頭來
石垣島的食物和特產如何？石垣島有很多美味的食物，例如ilabucha、石垣牛肉、芒果、魚、肉和水果！
在西表島的自然美景中享用新鮮食材，絕對能讓您的愉快旅程更上一層樓。
觀賞美麗壯觀的景色、享受各種活動、品嚐美味佳肴，享受美妙的西表島生活。
感謝您讀到最後。
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