本地专栏
专栏:

西表岛午餐
大家好
西表岛是冲绳县的一个偏远岛屿,以丰富的自然环境而闻名,也是日本最受欢迎的旅游目的地之一。
西表岛拥有得天独厚的温暖的亚热带气候、蔚蓝的大海、清澈的河流、壮观的山脉、广袤的丛林和丰富多彩的自然景观,农业、畜牧业和渔业都是利用这些自然景观发展起来的。
此外,西表岛还有许多用当地特有的食材制作的特色美食,利用这些特色美食制作的美食也是旅行的一大乐趣。
不过,即使用餐本身很愉快,您也不想花时间去找一家好餐馆,这样会减少您的游戏时间。
特别是,很多人可能已经提前决定好在哪里吃晚饭,但午餐却是在观光和活动的间隙吃的。
旅行中经常会遇到这样的情况:如果不事先了解情况就想在当地找东西,可能会找不到,从而打乱行程。
因此,我们挑选了西表岛几家值得推荐的餐厅,重点推荐午餐。
让我们快速浏览一下最具吸引力的商店!
*本文所含信息截至 2019 年 12 月。
目次
极具吸引力的琉球老式房屋风格店面 "Karakenki"。
首先,我要向您介绍西表岛旅游的主打店 "Karakenki"。
餐厅采用琉球古式房屋风格,四周绿树环绕,一进入餐厅,就能感受到木质内饰和冲绳吉他的热带风情。
这里距离上原港约 10 分钟车程,交通十分便利,上原港是西表岛的门户,也是许多旅馆的所在地,方便游客在观光和活动间隙前往。
Karakatenki 餐厅的所有菜肴均采用西表岛丰富的当地特产,充满当地风味。
值得推荐的是鱿鱼涂抹汤套餐。
这道菜是店主奥田先生的得意之作,只用蓝鳍鱿鱼烹制,没有肉。
乌贼鱼是一种富含鲜味氨基酸的食材,正如乌贼鱼意大利面在意大利菜中的名声一样。
用这种以鱿鱼肉为原料的日式鱼汤烹制的鱿鱼肉非常鲜嫩可口。
您将获得最佳的烹饪体验,无论是在果汁中还是在咬肉时,都能感受到浓郁的鲜味。
除了墨鱼涂抹汤套餐,菜单上还有许多其他诱人的菜肴。
鱿鱼汤荞麦面 "将须弥汤和 Soki 荞麦面搭配在一起,让人更有满足感;"蟹汤套餐 "则使用了奢侈食品西表岛的锯齿蝤蛑。
使用西表岛新鲜野猪肉的 "Kamai Chanpuru "套餐和 "Kamai "汤随着最近的 "Gibier "热潮而大受欢迎,而使用多种香料和草药的正宗咖喱也值得一试。
此外,各种糖果和饮料也不容错过。
香甜可口的芋头派是这里的招牌菜,与咖啡或茶完美搭配,还可以带回家。
您还可以在这里喝到用大量热带水果制作的热带果汁,因此建议您在午餐后前往,并将其作为咖啡馆使用。
请到 "Karakenki "品尝西表岛的独特美食。
地址:日本冲绳县八重山县竹富町上原 749 号。
开放时间:11:30-17:00
关闭时间:周二和周三。
电话号码 0980-85-6050
Sushi Restaurant Hatsuea(初江寿司店)的 ilabucha 寿司。
西表岛是属于八重山群岛的一个偏远岛屿,因此四周都是蔚蓝的大海。
如果您来到这样一个偏远的小岛,您可能至少要品尝一次岛上独特的海鲜。
西表岛唯一一家能满足这种需求的寿司店就是 Hatsueda!
柜台前箱子里的海鲜包括鳕鱼、akamachi、卷虾和刀鱼,这些都是岛上特有的海鲜。
Illabuture就是这样一款值得一试的产品。
伊拉布查?伊拉布查是一种热带鲷鱼,体长约 70 厘米,最显著的特征是身体呈蓝色。
据说蓝色也是一种会降低食欲的颜色,因此有些人可能会觉得它的外观令人不快。
不过,尽管外形独特,但这条 ilabucher 吃起来却像一条优质鱼。
八重山群岛海域的水流平缓,因此肉质细嫩,纯白色的鱼肉很清淡,但咬一口,优雅的味道就会慢慢显露出来。
Irabucha 是当地人长期以来最熟悉的美食,也是当地人的灵魂美食,您可以从中领略西表岛深厚的饮食文化。
如果您不知道该点什么,也不用担心,因为这里有很多您不熟悉的鱼类。
如果您点的是岛国饭团套餐,您将品尝到精选的时令鱼类。
看看店里张贴的关于套装内容的信息,或者直接询问店员,都会很有意思。
除鱼类外,初田还提供用石垣牛肉制作的美味牛肉寿司,以及使用野菜和当地特产制作的单点菜肴,适合难以满足饮食偏好的大型团体观光。
您可以品尝到各式各样的菜肴,如炸木瓜泡菜和 jjimami 豆腐,或用岛上食材制作的各种天妇罗。
店名: 初枝(はつえ)
アクセス:沖縄県八重山郡竹富町字上原195
電話番号:0980-85-6023
営業日: [日曜〜木曜]11:00 〜14:00、18: 00〜21:30 (LO: [21:00])
[金曜] 11:00〜14:00定休日: 土曜日
在 "Shokudo Manpachi",岛国风味绝对不容错过。
上で挙げた二つのお店は、島の北側の玄関口である上原港に近い立地でご紹介させていただきました。
しかし西表島には石垣島からの高速船が到着する港が二つあり、もう一つの大原港は島の南部に位置しています。
そこで次にご紹介させていただくのは、大原港に近いお店である『食堂満八』。
『食堂満八』は西表島料理の代表格とも言える八重山そばが有名なお店であり、観光客だけでなく地元の方にも人気がある老舗食堂です。
一番人気の満八そばは、魚介の出汁が利いた汁に沖縄そばの麺が入り、三枚肉にネギ、カマボコ、紅ショウガなどがトッピングされたベーシックなもの。
豚の三枚肉が全体にしっかりとしたコクと脂味を加えてくれつつも、汁はあっさりとした味わいのためバランスが絶妙で、思わず何杯でも食べられてしまうんじゃないかと思うほど。
スタンダードな八重山そばを堪能することができるにもかかわらず、価格も650円と非常にリーズナブルな点も何かと費用がかかりがちな旅行中には嬉しいところです。
また他にも、沖縄本島などで多く食べられているスタイルの軟骨付きのリブ肉が入ったソーキそばや、野菜チャンプルー、タコライスなど様々な料理が揃っています。
一見地味に見えて面白いのがみそ汁定食。
みそ汁だけの定食?と不思議に思われるかもしれませんが、沖縄では定食などのメインとして提供されているみそ汁は非常に具沢山で、メインのおかずと成り得るものなのです。
『食堂満八』のみそ汁もその例に漏れず、お肉をはじめたっぷりの具材がゴロゴロと入ったものとなっています。
沖縄文化に触れてみたいのであれば、これを頼んでみるのも面白いかもしれませんね。
このお店はお昼になると地元の方々でいっぱいになる繁盛店のため、ランチに行く際には少し早めに行くことをおすすめします!
店名: 満八食堂
アクセス: 沖縄県八重山郡竹富町字南風見仲201-141
電話番号: 0980-85-5258
営業日: 11:30~14:00、18:00~22:00
定休日: 月曜日、日曜日の夜、その他行事がある時。
在海滩附近的星沙餐厅(Restaurant House Star Sands)为一天的活动充电!
最後にご紹介させていただくのは再び上原港へと戻り、そこから車で約5分の場所に位置する星砂ビーチ、その目の前にある『レストランハウス星の砂』です。
この星の砂ビーチは島内でも屈指の人気観光スポットであり、シーズンを問わず多くの人々が訪れます。
沖縄土産の定番にもなっている星の砂が混ざった浜辺は白く美しく、波が穏やかなことから、アクティビティ目的の大人から海水浴に来た親子連れまで客層が幅広いのが特徴なのです。
さらに、100種類以上にも及ぶ島内随一の多種多様な熱帯魚が見られるとあって、シュノーケリングやダイビングに興じる方も多数となっています。
マリンスポーツは体力を要するため合間合間でしっかりと休憩する必要があり、そんな土地に即した需要に沿って経営されているのが『レストランハウス星の砂』なのです。
さて、そんなレストランハウス星の砂で食べられる食事は体に優しいオーガニック食。
このお店が掲げている方針は、調味料は自然なもの、野菜は自然栽培による地元の有機・無農薬・減農薬のもの、お米はEM無農薬米、地元産の黒紫米を使用というもの。
もちろんロコモコや自家製ピザ、八重山そばにエビフライカレーなどの親しみやすい料理も各種揃っているのですが、このお店の真髄は予約でのみ提供されるメニューにあります。
最新のマクロビオティック理論に基づいた、健康志向の方向けのベジタリアンメニューやオーガニックメニューを食べることができるのです!
美しく盛り付けられた島マクロビオティックプレートは健康意識の高い方や美容に気を配りたい方にはもちろんオススメですし、外食続きで疲れた体を整えるためにも最適ですよ。
また、新鮮な魚が獲れた日にはお刺身や島魚を唐揚げにした定食などの魚料理を味わうこともできるので、運よく出会えた時はぜひお試しを。
星の砂ビーチでたっぷりと西表島の太陽を浴びた後は、『レストハウス星の砂』で心身ともに癒されてみてはいかがでしょうか。
店名: レストランハウス星の砂
アクセス: 沖繩県八重山群竹富町字上原289-1
電話番号: 0980-85-6448
営業日: 10:00~17:00
定休日: 不定休、冬期休業有
到头来
ランチというテーマに絞ってお昼ご飯に適したお店をご紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか。
八重山そば、イラブチャー、南国フルーツなど、西表島には土地ならではの美食が溢れています。
バリエーション豊かな食事が味わえるのは、海、山、川と自然環境が豊かな西表島だからこそと言えるかもしれません。
最高の環境で最高の食材を味わうグルメな旅を堪能するのもいいですね!
西表島を訪れた際は、ぜひ観光スポット巡りやアクティビティだけでなくグルメにも着目してみてくださいね。
感谢您读到最后。